Synopsis : François Vatel is de trouwe en toegewijde intendant van de trotse maar oude geruïneerde Prins de Condé. De prins wil Lodewijk XIV voor zich winnen. In dit kader vraagt de prins aan Vatel zich te ontfermen over de ontvangst van het hof van Versailles op het Kasteel van Chantilly. De feestelijkheden zullen drie dagen en drie nachten duren en moeten betoverend zijn...