Synopsis : Als Rafael Infante (Chayanne), een knappe jonge Cubaan, in Houston aankomt, blaast hij met zijn energie en enthousiasme meteen nieuw leven in de wat verlopen dansstudio Excelsior waar hij aangenomen werd als klusjesman. De eigenaar van de studio, John Burnett (Kris Kristofferson), heeft genoeg van de routine en wil de zaak overlaten. Rafael wint al vlug de genegenheid van het personeel en de klanten. Een uitzondering hierop is de mooie, maar koele Ruby (Vanessa L. Williams), een danslerares die vastbesloten is weer naar de top te klimmen als deelneemster aan internationale danswedstrijden voor professionelen. Latijnse dansen zijn haar specialiteit en eerst kijkt ze wat neer op Rafaels ongeschoolde Cubaanse salsastijl. Maar geleidelijk leert de amateur haar hoe ze de muziek moet aanvoelen. Ruby is bang voor de gevoelens die Rafael in haar opwekt en ze gaat met haar vroegere danspartner en minnaar naar Las Vegas voor het Wereld Open Danskampioenschap. Maar Rafael volgt haar. In het vuur van de competitie bloeit de romance tussen Ruby en Rafael eindelijk op.