Synopsis : Cowboy Frank T. Hopkins werd ooit een levende legende genoemd, maar de gloriedagen van Hopkins en zijn geliefde paard, de mustang Hidalgo, zijn lang vervlogen. Frank en Hidalgo zijn vreemden in hun eigen land. Ze hebben allebei heel wat te bewijzen wanneer Hopkins als eerste Amerikaan uitgenodigd wordt om deel te nemen aan de Ocean of Fire, een vreselijke survivalrace van 3000 mijl doorheen het gruwelijke terrein van de Arabische woestijn. Zijn tegenstrevers zijn zeker van hun overwinning op een cowboy die geen ervaring heeft met woestijnraces en daarenboven een ondermaats paard berijdt. Zo wordt de wedstrijd niet alleen een zaak van trots en eer maar ook een strijd om te overleven terwijl ze het onmogelijke proberen te verwezenlijken.